恵比寿・リグニスではバレンタイン限定のディナーコースのご予約承り中です。
名物の薪火焼きグリル料理に、ベリーや柑橘の香りをあわせたリグニスならではのお料理をぜひお楽しみください。
店長が自ら厳選するワインペアリングもおすすめです。ワンランク上のバレンタインのディナーデートは、リグニスにおまかせを!
乾杯スパークリングワインカクテル付きバレンタインコース / 7800円 ・乾杯酒 ミックスベリーのキール・インペルアル ・フォアグラとストロベリーのロリポップ ・富山県産 氷見寒ブリのカルパッチョ 生ハムと聖護院かぶらのオレンジマリネ 芹のコンディマン ・麹でマリネした金目鯛の薪火グリル クレソンと柚子のマスカルポーネリゾット ・フランス ブルターニュ産フィレドキャネットのグリル カシスソース ( +2000円 自社熟成ドライエイジングビーフサーロイン) ・ガトーショコラ フランボワーズのソルベ ★店長おすすめ!3種ワインペアリング ・+3000円 店長おすすめワイン(白ワイン1杯、ロゼワイン1杯、赤ワイン1杯)
※価格はすべて税別です。 ※仕入れ状況により変更となる場合があります。 ※お席に限りがあるためお早めのご予約をおすすめいたします。
乾杯スパークリングワインカクテル付きバレンタインコース / 7800円 ・乾杯酒 ミックスベリーのキール・インペルアル ・フォアグラとストロベリーのロリポップ ・富山県産 氷見寒ブリのカルパッチョ 生ハムと聖護院かぶらのオレンジマリネ 芹のコンディマン ・麹でマリネした金目鯛の薪火グリル クレソンと柚子のマスカルポーネリゾット ・フランス ブルターニュ産フィレドキャネットのグリル カシスソース ( +2000円 自社熟成ドライエイジングビーフサーロイン) ・ガトーショコラ フランボワーズのソルベ ★店長おすすめ!3種ワインペアリング ・+3000円 店長おすすめワイン(白ワイン1杯、ロゼワイン1杯、赤ワイン1杯)
※価格はすべて税別です。 ※仕入れ状況により変更となる場合があります。 ※お席に限りがあるためお早めのご予約をおすすめいたします。