<7/1〜8/31> プロヴァンスフェア開催

いつもL’IGNIS（リグニス）をご利用いただきありがとうございます。

2021年7月1日（木）より「LB8（エルビーエイト）」、「ステラート」と合同で、“南仏の夏”をテーマにした料理を取り揃えた「プロヴァンスフェア」を実施致します。

自然豊かな大地と地中海の恵みを受けた食材を使用し、たっぷりのオリーブオイルと、食欲をそそるガーリックや爽やかな香草の香りが特長的な南仏地方の料理を、各店ならではのアレンジでお楽しみいただけます。

海外旅行がお預けの夏も、異国の風を感じるお食事で、南仏ヴァカンス気分をぜひお楽しみください！

リグニス では、薪火焼き香りを楽しめる料理に加え、酢で〆たイワシを使用し、和のエッセンスを仕込んだ「ピサラディエール」や、レモンの酸味をキュッときかせた「タルトシトロン」（写真左上）などをご用意。

よく冷えたロゼや白ワインとともにご堪能ください。 

・ピサラディエール（1pc）／450円
・夏野菜のニース風サラダ仕立て／1,480円
・濃厚魚介ブイヤベースリゾット／1,680円　＊薪火グリル
・メカジキのグリル／2,600円　＊薪火グリル
・仔羊の薪火グリル／3,800円　 ＊薪火グリル
・リングイネ ソース ジェノベーゼ／1,580円
・タルトシトロン／780円